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中山陽光食品餐飲app是一個為本地用戶打造的陽光餐飲平臺，大家可以使用軟件來幫助更好的進行餐飲監(jiān)管服務，大家可以在這里看到很多的本地餐飲店鋪后廚情況，從材料溯源到制作過程，大家都可以進行監(jiān)督查看，讓大家吃得更放心。
通過這個平臺可以實現(xiàn)消費者”手機看后廚，選吃放心店“。讓消費者參與食品安全監(jiān)管，用”腳“投票，市場倒逼餐飲單位為了生意，主動管好后廚衛(wèi)生，這樣也有效的減少了監(jiān)管壓力。
1.就餐顧客可以通過手機下載“陽光食品”APP或線下使用微信掃一掃該酒樓的二維碼，就能通過手機看到電子顯示屏上的相同內(nèi)容。
2.全市中央廚房、集體用餐配送單位也已在平臺上線，無論學校食堂供餐還是校外集中配餐，家長都能通過手機查看到食品加工的每一個環(huán)節(jié)。
1.市民可在大地圖或餐廳列表中查找相應的2265學校或餐廳。
2.可查看上線單位的人員健康、食材來源等食品安全關鍵信息。
3.透過手機屏幕，即時查看后廚食品加工實時直播，直觀了解食品安全狀況。
4.還可以線上打分點評食品安全狀況，對發(fā)現(xiàn)問題線上反饋單位負責人。
1.信息全面公開、公眾便捷參與提高企業(yè)違規(guī)成本，全面公開企業(yè)準入、監(jiān)管及企業(yè)自報數(shù)據(jù)，便捷公眾參與企業(yè)日常檢查、分級評定、投訴舉報，形人都是監(jiān)管員的社會共治形態(tài)，壓縮企業(yè)違規(guī)空間，提高企業(yè)違規(guī)成本，從體系上強化了企業(yè)食品安全意識。
2.明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺，引導公眾直接參與食品安全，讓消費者來監(jiān)督，實現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)。
3.“陽光餐飲”工程是通過公開食品安全信息、展示食品加工操作過程、社會公眾參與評價等方式，促進餐飲服務單位落實食品安全主體責任，各級政府落實屬地責任，監(jiān)管部門落實監(jiān)管責任，持續(xù)提升首都餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的一項惠民、利民工程。
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